Hvad spiste egypterne i oldtiden? | Historienet.dk

Oltidens Egypten havde et stort ølforbrug Brødet blev ofte nydt sammen med løg eller andre grøntsager og skyllet ned med øl. Det tykke og grumsede øl blev brygget i samme rum som brødet, fordi rester af brød blev brugt til gæringen.Ølforbruget var stort i oldtidens Egypten, eftersom de fleste af faraoens undersåtter ikke havde adgang til rent vand. Historikerne vurderer, at øl også var en vigtig kilde til protein og mineraler.

Kilde: Hvad spiste egypterne i oldtiden? | Historienet.dk

Mickey4700

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *